人生七十古來稀

坊間市場桂竹筍也開始上市，生筍每斤價格落在15至20元間、熟筍則介於25至30元，價格平實，民眾也可買回自行烹煮喜愛的桂竹筍料理。

●桂竹筍涼拌：把生桂竹筍先用沸水燙川後，再經冰水或冷水浸泡，讓桂竹筍肉質緊實，加入適量的美乃茲或喜愛的涼拌醬，一道爽口、開胃的涼拌料理便上桌，吃得到桂竹筍的原味鮮甜。

●滷桂竹筍：民眾可準備些許豬肉絲、蔥段、蒜末，先把桂竹筍切成條狀，熱鍋把蔥屑、蒜末爆香，再入桂竹筍、肉絲及辣椒拌炒，最後加入適量醬油調品，喜愛吃辣者，也可隨喜加辣椒。

●桂竹筍排骨湯：除桂竹筍、排骨外，民眾也需準備些許福菜，先把排骨用沸水稍微川燙，把桂竹筍切塊後，與排骨一起放入鍋中熬煮，待排骨熟爛後，加入福菜，及些許鹽巴、柴魚粉調味，便能上桌。 （記者彭健禮）

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賽夏桂竹筍乾 古法留香
資料來源:2008-06-13╱自由時報╱第A14P版╱苗栗新聞╱楊倩慧

　　〔記者楊倩慧╱苗栗報導〕苗栗縣獅潭鄉百壽社區傳來陣陣桂竹筍香氣，遵循賽夏族古法曬製的桂竹筍乾，不加水煮，純用柴火控制火候，再運用桂竹筍自然內蘊的水氣燜煮熟透，接著天然日曬，保留濃郁筍香，品嚐後口齒留香。

　　山區桂竹筍產季接近尾聲，賽夏族耆老、七十歲的豆鼎發，以老祖宗燜筍方法製作筍乾，和漢人不同，完全不加水煮。豆鼎發說，這種方法需有足夠經驗控制火候，曾有朋友來學習，回家後燒壞了鍋子，他建議剛開始可使用瓦斯爐，熟練後再學族人一樣用柴火。

　　他說，桂竹筍剝去筍殼，直接以筍放入大鍋，蓋上鍋蓋，先以慢、小火煮五到十分鐘，逼出內含水份，再轉為大火燜煮約半小時到熟透，拿起兩面撒鹽再日曬，只要遇上晴天，最多曬兩天就大功告成。

　　一般漢人水煮後再以鹽醃漬日曬，至少四、五天。比起來，賽夏族做法比較省時，且口感特別濃、純、香。豆鼎發說，這種方法是因祖先早年在高山上缺水，衍生而來。

　　豆鼎發說，目前在百壽社區，賽夏族人的天然筍乾，已有識味老饕訂購，每台斤三百五十元，明年打算在新成立的獅潭鄉賽夏原住民發展協會教學推廣，為居民新闢一條經濟來源，讓消費者也有不同的選擇。

雙和板特約商家：好客鐵板燒
電話：（02）2928-6587
地址：台北縣永和市文化路72號
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雙和板特約商家：加樂比早餐店
電話：（02）8660-3017
地址：台北縣永和市安樂路330號
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雙和板特約商家：成功麵食館
電話：0953-222357
地址：台北縣永和市秀朗路三段40號
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※以上限熟食類商品，冷凍生水餃除外。
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雙和板特約商家：角亭炭火燒肉
電話：（02）2246-5866
地址：台北縣中和市福祥路64號
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雙和板特約商家：松竹涮涮鍋
電話：(02)2232-6989
地址：台北縣中和市中安街48號
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1.不分時段，持雙和卡來店消費，立享95折優惠價。
(折扣後每滿300元，加贈一點，集滿十點，就贈松竹9折會員卡一張。)
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各店地址與訂位專線:
板橋漢生旗艦店:板橋市漢生東路315號(海山國中旁)
聯絡電話:(02)2963-5511
中和中安店:台北縣中和市中安街48號(四號公園旁)
聯絡電話:(02)2232-6989
中和永貞店:台北縣中和市永貞路(福和國中旁)
聯絡電話:(02)2926-5299
深坑店:台北縣深坑鄉北深路二段186號(立體停車場旁)
聯絡電話:(02)2664-6568
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雙和板特約商家：紅亭鍋貼水餃專賣店（也就是"毛媽水餃"啦！～）
電話：（02）2955-0172 / 地址：台北縣板橋市中山路二段179號
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1.持雙和卡來店消費滿50元，就送酸辣湯 或 玉米濃湯 或 豆漿（三選一）。
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雙和icash卡優惠內容如下：

1.持雙和卡到藍世界消費的雙和板友們，一律視同A級會員優待！
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2.藍世界永和二店將不定期專門為雙和板舉辦特別活動
（大約每季會舉辦一次，一年有四次）
優惠內容ex：滿額贈（原贈一樣禮物，雙和卡友就贈兩樣）
來店持卡消費就送小禮物~等等。

3.每年九月-十月的Levis特賣會，藍世界樂華店將視情況在特賣會前一天暫停營業
專為雙和板友特別服務～也就是說，特賣會前一天優先讓雙和板友入店挑選唷^^/

4.藍世界旗下所有分店，雙和icash卡一律通用，走遍台北縣市，皆可享有優惠折扣！
天母店： 台北市中山北路七段36號 （02）2872-8393
松山店： 台北市饒河街49號 （02）2756-6523
永和店： 永和市中山路一段141號 （02）2920-6198
永和二店：永和市中正路261號 （02）2928-2629
雙和板特約商家：佳愛妮專賣店
電話：日（02）2929-3211 / 夜（02）2231-5982
地址：台北縣永和市保福路一段19號
以下是持雙和icash卡到特約商家才可獨享的優惠：
1.當季專櫃泳衣，照標價七折起（不含特價品）。
2.當季專櫃內衣，照標價八折起（部分特價品再優惠100元）。
3.一般商品（內衣、睡衣），買滿500元再送一件內褲。
4.生日壽星生日當天，持雙和icash消費，就送小禮物。
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雙和板特約商家：麗緻眼鏡
電話：（02）2944-2161
地址：台北縣永和市民生路46巷56號
以下是持雙和icash卡到特約商家才可獨享的優惠：
1.持雙和板卡來店消費，一律享有七折超低優惠價！※拋棄式隱形眼鏡、藥水除外。
2.凡持雙和卡，不論何處購買之眼鏡，皆可享有來店免費保養之服務。
（隱形眼鏡：高溫消毒、去蛋白。）（普通眼鏡：免費驗光、鏡框調整、專業清洗。）
3.生日壽星生日當月，持雙和卡來店消費，除可享優惠折扣外，另再加贈小禮物！
（隱形眼鏡攜帶盒、拭鏡布、夾子、生理食鹽水擇一）
4.若能提供清寒證明（市公所開立之有效文件），可憑雙和卡免費配眼鏡。
（一年可換新眼鏡一次，精品、名牌眼鏡除外。
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雙和板特約商家：妃琪沙龍剪燙
電話：（02）2249-9352 / 地址：台北縣中和市中和路196巷21號
以下是持雙和icash卡到特約商家才可獨享的優惠：
1.持雙和卡來店消費，洗、剪9折，燙、染8折，護髮7.5折，購買美髮產品9折。
(需先預約並告知有卡)。
2.生日壽星生日當天，持雙和卡即可享免費洗髮一次。(需先預約)。
3.即日起~2009年2月8日止，凡持雙和卡來店燙、染，除享有雙和卡優惠折扣外，
再免費加贈造型髮臘一罐。
4.第一次來店消費者，持雙和卡燙、染，享有5折優惠(含洗不含剪~需先預約)。
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雙和板特約商家：Happyhair（麗山店）
電話：(02)2242-3710
地址：台北縣中和市中和路250號之1
以下是持雙和icash卡到特約商家才可獨享的優惠：
1.持雙和卡來店消費，視同happyhair會員卡，洗、剪9折，燙、染、護8折(需先預約)。
2.生日壽星生日當天，持雙和卡，即享免費洗髮一次(需先預約)。
3.凡報稱來自PTT雙和板的人(這是針對無雙和卡者)，第一次到店內體驗，
皆享剪、燙(含洗)、染(含洗)、護，65折優惠(需先預約)。
至於持有雙和卡的第一次新客，燙、染、護、養護是5折。洗髮9折。
4.即日起至12/31止，憑雙和卡購買"歡洗一路發"福袋，可享超值優惠價(請洽店裡)。
※福袋內容為:vip卡一張+草本養色1800元體驗券一張+燙染7折券一張，
※+健康洗髮6次+造型現金禮券100元+產品現金禮券200元。
5.自2008年1/1~2/5新年期間，燙、染可享75折優惠，憑雙和卡再加贈sparkling雙色
眼影一份(市值350元)。
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雙和板特約商家：華國數位影像快速沖印
電話：（02）2925-0022 / （02）2928-0922
地址：台北縣永和市中興街5號（就在頂溪1號出口旁，郵局隔壁）
以下是持雙和icash卡到特約商家才可獨享的優惠：
1.沖洗數位相片（4x6"），滿100張就送好禮四選一，再送3卷裝相本。
2.沖洗數位相片（4x6"），滿200張就送好禮四選一，還可選擇5卷裝相本買一送一的
優惠。（加價150元，不可搭配其他方案）。
※好禮四選一：光碟目錄、小相框、hllo kitty護貝紙、合成膜，送完為止。
3.傳統底片沖洗一卷（4x6"），滿200元就送光碟目錄。
4.持雙和icash卡來店拍兩吋證件照（8張），即享95折優惠（若有零頭直接去尾數）。
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雙和板特約商家：MORNING BEAR
電話：（02）2703-8891
地址：台北市復興南路二段13號之1
以下是持雙和icash卡到特約商家才可獨享的優惠：
1.不分平假日，凡點餐+飲料，即可享有10元折扣。（一張卡限用一人）
※餐類包括：三明治、漢堡、蛋餅、鐵板麵、美式燒餅..等等。
2.買滿200元，出示雙和icash卡，即送40元產品。（任選，不與第一點共用）。
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自98年1月18日起至98年5月31日止，休館日除外。休館日：每週一（週一若逢國定假日及其他休息日，照常開放）及農曆除夕（1月25日）、初一（1月26日）。

持有當月份之任何金額發票或收據（需蓋有免用統一發票章）即可免費參觀本縣所屬博物館（鶯歌陶瓷博物館、淡水古蹟博物館、十三行博物館、黃金博物館、板橋林家花園）（1張限用一人一次）。

昨天看見一件很有趣的事

有一個人駕駛改裝的摩托車

是加了左右兩個輪子的四輪車

就是那種對於腳行動不方便的人

所改裝而成的摩托車

而這個路口

摩托車的紅燈等待區在內側車道的前面區域

外側車道靠人行道的這邊要給紅燈右轉的車走

這時

天空正飄著毛毛細雨

馬路上溼答答的

而路口紅燈亮起

這位等紅燈的人兄

車留原地

人走下車

越過外側車道走到人行道裡的騎樓

躲 雨

很妙~